هريسة

من طرف **maira123** الجمعة يناير 04, 2008 8:42 am

نصف كيلو من السميد تقريبا 3 كاسات ونصف من كاسات الماء
1 كاسة سكر
1 كاسة زبدة
او زيت لا فرق

نصف كاسة جوز الهند
نصف كاسة لبن اختياري مكن تبدلوه بالماء
ربع كاسة من الماء
2 معلقة صغيرة من بوكنج بودر
نمزج المواد مع بعضها ونصبها بصينية مدهونة اما سمنة او طحينة ونزينها بالفستق او لوز و جوز ونقطعها مربهات ونخبزا بالفرن وبعدبن نحط عليها القطر البارد وندخلهاالفرن5 دقائق وتقدم صحة

من طرف **maira123** الجمعة يناير 04, 2008 8:42 am

هريسة للصوم

المقادير

نص كيلو سميد

كاسة حوز الهند

ثلاثة ارباع الكاسة زيت

كاسة سكر

كاستين تقريبا ماء

2 معلقة بوكنج بودر

----------------------------------
القطر

4 كاسات سكر
2 كاسة ماء
نقطتين حامض
==================

نضع مقادير الهريسة مع بعض ونخلطهم ونتركها ترتاح نص ساعة وبعدين نضيف اليها كمية البوكنج بودر وندهن صينيى بالزيت او الطحينة ونصب فيها الهريسة ونبلل ايدنا بالماء ونعمل سطحها نزينها باللوز او الفستق وبعدين نخبزها بفرن حار شي ثلث ساعة maria
نضيف اليها القطر البارد وندخلها الغرن مع القطر خمس دقائق وبعدين نتركها تبرد وتقدم وصحتين

Maria

من طرف **meri** السبت يناير 05, 2008 5:26 pm

حلووووووووة دى
شكرا ليكى

من طرف **maira123** الأحد يناير 06, 2008 5:40 am

شكرا لكى على الرد

هريسة

هريسة

رد: هريسة

رد: هريسة

رد: هريسة